9 de octubre de 2008

Curiosidades culinarias

Compré cochayuyo (Durvillaea antarctica), un alga con una pinta bastante horrible, pero que casualmente está bastante buena cuando la cocinas.




4 comentarios:

Anónimo dijo...

a q sabe???

ANA

SER dijo...

sabe como a mar, pero suave, con una textura bastante masticable, y capta el jugo de lo que estés cocinando. Yo lo echo al arroz con verduras, sabe muy rico.

Yo... golondrina dijo...

el cochayuyo es AS QUE RO SO....
xD

Anónimo dijo...

eso esta weno con leche condensada y al microondas...hazme caso...